Quality Assurance (QA) Manager

Farmers Union Industries, LLC, also known as FUI, is a leading agricultural-based manufacturing company headquartered in Redwood Falls, MN. Our current operations include Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors, and Performance Pet Products. Please visit our website at https://fuillc.com/ to learn more!

 

Performance Pet, located in Mitchell, SD, is home to the innovators and formulators who turn the desire for leaner, tastier, healthier or otherwise better pet food into an actual product on the shelves. Everything we do is custom-made for every customer, and we're the only canner to do so. Learn more about what we do at fuillc.com/performance-pet-products/.

 

We are currently seeking a Quality Assurance Manager in Mitchell, SD to help set and maintain our high quality standards. This opportunity provides a competitive salary and a complete benefits package that includes, but is not limited to, health, dental, vision, 401K, life insurance, and paid holidays. 

 

Schedule 

 

Monday-Friday, 7:30am-4:30pm

 

Actual working hours may vary depending on team needs

 

Areas of Accountability 

 

All areas of accountability to be delivered with GRIT - our values of Generosity, Relationships, Integrity, and Teamwork

 

Product Quality & Safety Standards                    Food Safety/SQF Compliance

 

Continuous Improvement/Strategy                    Records & Reporting

 

Essential Duties and Responsibilities

 

Adhere to all health, safety and environmental policies/procedures, FSMA requirements, HACCP requirements, and Good Manufacturing Practices (GMPs)

 

Assist in setting quality standards and ensure that production is maintained at such standards

 

Provide necessary technical resources and information to all Plant Department Managers and report all quality deviations to the appropriate staff

 

Provide necessary documentation to ensure that established quality and food safety standards are met

 

Responsible for continuous improvement of the QA Department

 

Manage, train, coach, and lead all QA staff as well as the 2nd shift sanitation team

 

Communicate with purchasing and/or raw material suppliers, on product quality deviations and supplier audit information

 

Investigate and document all product complaints, recommending corrective action, as needed

 

Perform and/or oversee HACCP, GMP, SOP, SSOP and Food Safety/SQF audits as well as employee training in these areas

 

Utilize SPC and other statistical tools to improve areas within the QA function 

 

Oversee and assist in working relationships with third party laboratories

 

Assist in the preparation for and execution of customer, corporate, and third-party audits

 

Maintain regular and predictable on-site attendance

 

Travel less than 10% (to Redwood Falls Corporate Office for training, as requested)

 

Situations may arise that require employees to temporarily or permanently assume responsibility for tasks not specifically outlined in this job description. Employees may be requested to work additional hours and/or accommodate a heavier than normal workload. 

 

Qualifications

 

Bachelor’s degree in food science, animal science, meat science, biology or related field; or comparable years’ experience

 

5+ years of Quality Assurance experience in the food or meat processing industries, preferred

 

2+ years’ experience as a supervisor

 

Knowledge of SOPs, SPC, HACCP, GMPs, Quality Assurance, and Food Microbiology 

 

Excellent written and verbal communication skills

 

Proficient in Microsoft Office Suite – Outlook, Word, Excel and PowerPoint

 

Ability to work day/evening/night shifts to support team, as needed

 

Ability to perform safety sensitive position

 

Ability to work in a facility that processes multiple proteins including beef, pork, chicken, turkey, fish, lamb, rabbit, kangaroo, and egg

 

Must be 18 years of age or older for insurance purposes

 

Physical Requirements

 

Stand up to 50% of the workday

 

Frequently lift up to 50 pounds

 

Frequently push/pull up to 25 pounds

 

Frequently climb steps and/or ladders up to 10 feet and perform duties on an elevated surface

 

Frequently bend at the knees and/or waist

 

Ability to tolerate varying environmental conditions such as extreme hot or cold, wet/slippery conditions, high noise levels, and strong odors

 

Spanish Translation/Traducción al Espanol

 

 

Farmers Union Industries, LLC, también conocida como FUI, es una empresa líder en manufactura agrícola con sede en Redwood Falls, Minnesota. Nuestras operaciones actuales incluyen Central Bi-Products, Northland Choice, Midwest Grease, Artex Manufacturing, Redwood Farms Meat Processors y Performance Pet Products. ¡Visite nuestro sitio web fuillc.com para obtener más información!

 

Performance Pet, ubicada en Mitchell, Dakota del Sur, trabaja con marcas grandes y pequeñas para crear una variedad de alimentos enlatados para perros y gatos. Conozca más sobre nuestra actividad en fuillc.com/performance-pet-products/.

 

Buscamos un Gerente de Control de Calidad en Mitchell, South Dakota, para ayudarnos a establecer y mantener nuestros altos estándares de calidad. Esta oportunidad ofrece un salario competitivo y un paquete completo de beneficios que incluye, entre otros, seguro médico, dental, de la vista, plan 401K, seguro de vida y días festivos pagados.

 

Cronograma

 

Lunes a Viernes, de 7:30am-4:30pm

 

El horario laboral real puede variar según las necesidades del equipo.

 

Áreas de Responsabilidad

 

Todas las áreas de responsabilidad se deben cumplir con GRIT: nuestros valores de Generosidad, Relaciones, Integridad y Trabajo en Equipo.

 

Estándares de Calidad y Seguridad del Producto    Seguridad Alimentaria/Cumplimiento de SQF

 

Mejora Continua/Estrategia                                      Registros e Informes

 

Deberes y Responsabilidades Esenciales

 

Cumplir con todas las políticas y procedimientos de salud, seguridad y medio ambiente, los requisitos de la FSMA, los requisitos de HACCP y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)

 

Asistir en el establecimiento de estándares de calidad y garantizar que la producción se mantenga conforme a dichos estándares

 

Proporcionar los recursos técnicos y la información necesarios a todos los gerentes de departamento de planta e informar de todas las desviaciones de calidad al personal correspondiente

 

Proporcionar la documentación necesaria para garantizar el cumplimiento de los estándares establecidos de calidad e inocuidad alimentaria

 

Responsable de la mejora continua del Departamento de Control de Calidad

 

Gestionar, capacitar, entrenar y liderar a todo el personal de Control de Calidad, así como al equipo de saneamiento del segundo turno

 

Comunicarse con los proveedores de compras o materias primas sobre las desviaciones de calidad del producto y la información de auditoría de proveedores

 

Investigar y documentar todas las quejas sobre productos, recomendando medidas correctivas, según sea necesario

 

Realizar o supervisar las auditorías de HACCP, BPM, POE, POES y de inocuidad alimentaria/SQF, así como la capacitación de los empleados en estas áreas

 

Utilizar el SPC y otras herramientas estadísticas para mejorar áreas dentro de la función de control de calidad

 

Supervisar y apoyar las relaciones laborales con laboratorios externos

 

Asistir en la preparación y ejecución de auditorías de clientes, corporativas y de terceros

 

Mantener una asistencia regular y predecible en las instalaciones

 

Viajando menos del 10% (a la oficina corporativa de Redwood Falls para capacitación, según se solicite)

 

Pueden surgir situaciones que requieran que los empleados asuman, temporal o permanentemente, la responsabilidad de tareas no descritas específicamente en esta descripción del puesto. Se les puede solicitar a los empleados que trabajen horas adicionales o que se adapten a una carga de trabajo mayor de lo habitual.

 

Calificaciones

 

Licenciatura en ciencias de la alimentación, zootecnia, ciencias de la carne, biología o un campo relacionado; o años de experiencia comparable

 

Más de 5 años de experiencia en control de calidad en las industrias de procesamiento de alimentos o carne, preferiblemente

 

Más de 2 años de experiencia como supervisor

 

Conocimiento de procedimientos operativos estándar (POE), control estadístico de las características (SPC), APPCC, buenas prácticas de fabricación (BPM), control de calidad y microbiología de alimentos

 

Excelentes habilidades de comunicación escrita y verbal

 

Dominio de Microsoft Office: Outlook, Word, Excel y PowerPoint

 

Disponibilidad para trabajar en turnos diurnos/vespertinos/nocturnos para apoyar al equipo, según sea necesario

 

Disponibilidad para desempeñar puestos sensibles a la seguridad

 

Disponibilidad para trabajar en instalaciones que procesan diversas proteínas, como carne de res, cerdo, pollo, pavo, pescado, cordero, conejo, canguro y huevo

 

Debe tener 18 años o más para fines de seguro

 

Requisitos Físicos

 

Permanecer de pie hasta el 50% de la jornada laboral

 

Levantar con frecuencia hasta 50 libras

 

Empujar o jalar con frecuencia hasta 25 libras

 

Subir con frecuencia escalones o escaleras de hasta 10 pies y realizar tareas en una superficie elevada

 

Doblar las rodillas o la cintura con frecuencia

 

Capacidad para tolerar condiciones ambientales variables, como calor o frío extremos, humedad o resbalones, altos niveles de ruido y olores fuertes

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